小井
2022-08-01
研磨度: 1
粉水比: 1:15
水温: 93 ℃

分子咖啡 花魁 豆香 一股清香 还有一点烟熏感 豆子长得都很丑昂 不少严格算都算瑕疵豆 干香 非常浓郁的莓果 热带水果干香 湿香气 黄糖 奶油 高温入口 酸涩感非常的明显 等温度稍降 涩感依然再 中温区平淡无明显甜感 会有花香,很淡 低温区 果汁感还不错 有不错的热带水果,余韵有一点蜜桃 ,还有一点差感 整体评价 真的很一般,7.25号烘焙的,我在养养再喝吧,味道非常的杂,body感适中,感觉很一般,不如去年 这是我的感觉,花果香基本上我感觉藏在余韵里.