评分
研磨度: 粗砂糖(玲珑r1)
粉水比: 1:15
水温: 92 ℃

辛鹿的草莓优格,刚入坑的时候买的,觉得描述很新奇,价格也不贵,就买来试一试。 冲煮:开袋豆香有些草莓酸香 v60滤杯,三段式冲煮 第一段注水30g,焖蒸30s 第二段画圈注水至180g 第三段注水至225g 总时长1分40s 口感:入口酸感还是很明亮的,但是尾端有些杂乱苦涩,整体草莓味道不是很明显,比较失望。 总结:便宜有便宜的豆子,可以尝试,不过不推荐,这价格买埃塞豆子不香吗? 言尽于此,用心点评,认真饮咖。
辛鹿的草莓优格,刚入坑的时候买的,觉得描述很新奇,价格也不贵,就买来试一试。 冲煮:开袋豆香有些草莓酸香 v60滤杯,三段式冲煮 第一段注水30g,焖蒸30s 第二段画圈注水至180g 第三段注水至225g 总时长1分40s 口感:入口酸感还是很明亮的,但是尾端有些杂乱苦涩,整体草莓味道不是很明显,比较失望。 总结:便宜有便宜的豆子,可以尝试,不过不推荐,这价格买埃塞豆子不香吗? 言尽于此,用心点评,认真饮咖。
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