mooooon.
2022-07-27
评分
研磨度: 1
粉水比: 1比15
水温: 91 ℃

粉重:15克粉 ,一比十五 水温:91度 2分15秒移开滤杯 干香:一股子甜味; 湿香:淡淡的奶油味; 口感:强烈的酸,略微苦涩,描述的白色花香,热带水果的确不怎么能喝出来,整个一股子马奶葡萄的味,把我喝懵了。 之前用86度水温 一比十五也冲过,苦味没这么重,但是风味也就很淡很淡了,寡淡如水。 没办法,只得冷萃一杯试试看了。酸度没那么强了,可是一口下去,从舌尖到舌根蔓延下去的苦是真的强烈,口感相对手冲会比较粘腻,完了有一丢丢回甘。 这豆子从买来的风味都很淡,水粉比也不算大,可是喝起来就是水水的感觉,和别家的耶加喝起来不一样。 这款豆子,都没喝完,剩下的调磨了。 看在这个价格也实在是便宜的份上,勉强给个三星吧! 不买了,不买了!

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