又开一支破锣的厄瓜多尔~我对厄瓜多尔这个产区一直没有什么风味

又开一支破锣的厄瓜多尔~我对厄瓜多尔这个产区一直没有什么风味印象，就想巴拿马的非瑰夏一样，喝的时候感觉还行，喝完就忘了什么味儿，缺少特色和记忆点。据破锣说，这支厄瓜多尔是今年喝过风味最丰富的豆子，不知它能不能帮我建立点产地印象呢？ 豆子：Apollon’s Gold Indera 粉量：15 研磨度：C40 21 水温：95 冲煮：50g水闷蒸35秒，划圈注水至150，漏至液面一半，然后注水到240，2分40漏完。 以下10分制 苦度：2 甜度：8 酸度：7.5 风味：7.5 风味描述准确度：6 醇厚度：中低 口感：顺滑，略有茶感 总结：黄色花香，百香果酸质，高甜果酒，这一杯的发酵香气特别怡人，没有很重的酒感，但能喝到类似日晒豆刚磨出来的干香那种香气，如果要形容，那就仿佛是阳光的味道。低温凤梨硬糖。没怎么喝出薰衣草的味道，可能还是冲煮策略的问题，下次参考一下别人的参数再试。总之破锣就是永远都不让人失望啊！