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just geisha的哥伦比亚圣洁庄园408批次日晒瑰夏，同样是来自虹口薛之谦老师的一番赏里的豆子，这次是B赏，不知道会有什么不一样的体验。 冲煮：这只豆子豆香有一种莓果的香气。磨豆机更新换代，新到了c40，当然要登场啦。 冲煮采用的是泰摩冰瞳滤杯，三段式冲煮。 第一段注水至30ml，焖蒸15s 第二段中心画圈注水至170ml 第三段中心点拉高快速注水至250ml 总时长1分45s 这只豆子磨完干香是红糖感和红色果子的感觉 冲煮时有莓果，黄糖的气息。 口感：高温入口时有一些莓果酸无没有太甜，酸质明显上扬，比较干净，入口顺滑。 温度降下些后，酸感提升，草莓，浆果的酸感，但也还比较柔和，中段是一点点花香和甜浆果，然后是红糖甜氤氲开来，尾段是类似红色果汁回甘，甜度还是很高的，余韵也很持久。 室温下呢杏桃的风味感觉要明显一些，但多了一些涩感，还是要趁热喝呀，不然会导致嘴巴干干的。 总结：整体来说这支豆子还是好喝的，酸感柔和，野草莓类似的红色莓果的酸甜以及杏桃风味比较明显，尾端有很厚重的红糖甜感，body厚重,整体味道平衡，没有很突兀的味道，但温度低了之后，感觉风味有些杂了，不如高温段。还是值票价的。 言尽于此，用心点评，认真饮咖。