豆香：淡淡白色花香+糖类甜感 粉干香：浓郁焦糖甜感+淡淡柠檬

豆香：淡淡白色花香+糖类甜感 粉干香：浓郁焦糖甜感+淡淡柠檬感 冲煮：栗子c2-18刻度，筛细粉，90℃水温，15.5g粉237.6ml水，hario v60带焖蒸匀速三段式，37ml焖蒸15s，匀中速速绕蚊香圈注水接中心提拉注水，重复两次至144ml，等水流基本下去了之后匀中速绕小圈接中心提拉注水，注入至237.6ml，2m10s滴完 咖啡液香：柠檬红茶+白黄色花香香气 高温口感：比较下沉的柠檬佛手柑酸质，前段有淡淡的白色花香，过渡到中段酸质开始具象下沉，呈现佛手柑，柠檬，淡淡西柚的感觉，尾段有老柠檬的酸甜感，拉的比较开，慢慢酸降甜升，变成黄糖混合柠檬糖的甜感，回甘是淡淡甜柚的感觉，还挺舒服 温度下来一点之后：酸质加强后移，继续下沉，同时甜感上来了一些，前中段依旧是顺滑的小甜水感，中段开始出现低沉的柠檬柚子酸质，但是不是特别重，是强度适中的酸质，尾段基本只剩下柚子的感觉了，入喉之后有一定的茶感回甘，略微有些剌舌 室温口感：酸质减弱上移，而且拉开了，现在的前中段都有淡淡的柚子酸质，中间偏后段的部分酸质会放大一些，像一张网盖住喉咙眼，然后又急速消失，留下淡淡的柑橘皮柚子皮感，回甘有一定的红茶感，剌舌感有所减弱 是一支不错的水洗豆，但是作为瑰夏的话，应该还有一定的上升空间~