手冲 烘焙程度：浅度烘焙 处理方式：水洗处理 冲煮器材：精灵

手冲 烘焙程度：浅度烘焙 处理方式：水洗处理 冲煮器材：精灵滤杯 粉量：20克 粉水比：1:15 水温：92度 时间：2:10 风味信息：柑橘、绿茶、甘蔗 香气：🌟🌟🌟🌟 酸感：🌟🌟 甜感：🌟🌟🌟🌟 总结：今天晚上遛弯，刚好逛到了一家新开没多久的咖啡店，整个店的风格特别美式，店名叫做沙丁鱼，挺有意思的，刚好刚吃完饭，别的也喝不太进去，就点了一杯手冲，老板说是耶加的果丁丁，我一看原来是AOKKA家的豆，他家的豆的包装一直很喜欢，但从没买过，正好这次喝到了，老板给我闻了干香，满满的果丁丁专属柑橘味，老板用的轰炸机家的精灵滤杯，还蛮好看的，好像是三段式冲煮，没太好意思一直盯着看，所以看不太真切，整体喝起来口感很干净，高温酸甜感比较平衡，微微甜感，中温段甜感增强，很甘蔗水，这段甜感也是最好的，低温，柑橘柠檬酸感展开，微微刺激舌头两侧，回甘很不错。