☕️埃塞俄比亚水洗提波波卡处理厂 品牌：多余咖啡 产地：埃塞

☕️埃塞俄比亚水洗提波波卡处理厂 品牌：多余咖啡 产地：埃塞俄比亚乌拉嘎镇提波波卡处理厂 处理方式：水洗 烘焙度：中浅 海拔：1950-2250m 风味：柑橘、荔枝、糖渍水果、花香 冲煮数据：16g粉，C40 MK4研磨20格，90度水温，Origami+Hario锥形01滤纸，因时间较长抽真空，所以无焖蒸，注水：40g-90g-150g-230g，1分40秒完成冲煮 咖啡喝多了发现自己对埃塞水洗真的是情有独钟，遇到埃塞水洗几乎都会买那种。这款豆子和之前喝过的一款提波波卡是同处理厂但不同的处理法，水洗处理出来的口感会更干净。干香是比较清的花香，冲煮出来的口感也是干净中带有很高的甜感，就是糖渍水果般的甜，特别是尾韵有一刹那是好像吃糖一般甜。温度下来后酸度上来些许，也是很舒服的柑橘酸。