咖啡豆：哥伦比亚·雷尼丝瑰夏 烘焙度：不知道 处理法：日晒

咖啡豆：哥伦比亚·雷尼丝瑰夏 烘焙度：不知道 处理法：日晒 冲煮方案： - 粉水比：15:230 - 研磨度：C40#22 - 水温：93度 45g水闷蒸30s 30s开始 绕圈注水至150g 55s停止注水 1:05开始 中心点注水至230g 1:25结束注水 1:50移开滤杯 总结： * 干香 有点白色花香的感觉 * 湿香 能闻得到茉莉花的香气 还有一点甜甜的感觉 * 高温 它是一种比较干净的口感 尾段有点涩感 * 中温 喝起来花香味挺浓 中等强度的莓果酸 * 低温 喝起来有点水 尾段涩感有点重。 这个喝起来有点平平无奇，就是没那多惊喜。和埃塞尔比亚的咖啡豆差不多，也是花香味突出。整体是白色花香的香气，酸质是属于莓果酸，感觉是中等强度的酸，但温度完全降下来之后，口感与酸质突然垮了。总的来说与价钱相匹配一般般。