今天撑起慵懒的身体起来烧水冲咖啡 品种太多真是让人纠结啊哈

今天撑起慵懒的身体起来烧水冲咖啡 品种太多真是让人纠结啊哈哈哈 虽然每种都不是很多 不过写点评又是费劲心思讨好检查官的考验哈哈哈 每次洋洋洒洒几百字 回归正题 这次冲的是野鸽子的花魁6.0 跟港哥拼英雄去他那里拿的时候送了我45克 哈哈哈 有同城的咖友还是可以的 因为这两年埃塞俄比亚由于战争极端天气等原因 咖啡豆的出品品质被影响很厉害 所以本身风评很好的花魁这次的品质也不尽人意 颗粒差距大 粒形不好 不过烘豆的老师听说不错 所以总体来说还可以吧 用的玲珑R1的135度 92度水温 折纸滤杯加V60滤纸 第一段焖蒸30克 30秒的时候注水到120克 滴完注水到180克 滴完到最后225克 摇晃一下分享壶让液体充分混合 闻一下壶 满满的花香 类似于玫瑰花那种 还有一丝甜味 入口是一股典型的柑橘酸和一丝一瞬即逝的苦味 大部分咖啡入口都会感觉到 毕竟人对不好的味道总是能马上感觉到 因为是日晒处理所以 然后就是一种热带水果的一点发酵感 然后甜感是那种瓜果一般的味道 尾段有一点茶感 它说的奶油草莓倒是没什么具体感受 吃的不多所以就没办法辨认 整体这款豆子性价比高 虽然不好分辨到底是不是新产季的花魁6.0 但是还是值得一喝的 有机会的话我还是会再买的 毕竟花魁的基因摆在那 这个包装是朋友给的临时装的