咖啡豆：埃塞俄比亚·斑莎 烘焙度：中浅烘焙 处理法：肯尼亚水

咖啡豆：埃塞俄比亚·斑莎 烘焙度：中浅烘焙 处理法：肯尼亚水洗处理 冲煮方案： - 粉水比：15:230 - 研磨度：C40#22 - 水温：93度 35g水闷蒸30s 30s开始 绕圈注水至150g 55s停止注水 1:05开始 中心点注水至230 1:25结束注水 1:50移开 总结： * 干香 有股小番茄的感觉 * 湿香 偏向于莓果的酸质 * 高问 入口就能感觉到干净明亮 尾段有绿茶的茶感 * 中温 是中低强度的莓果酸 尾韵是绿茶的感觉 * 低温 甜感明显 但是太涩了（低温不好喝） 干香很像肯尼亚的干香味，有种小番茄的感觉。整体下来特别像肯尼亚，我都怀疑给我的 是肯尼亚咖啡豆。但是他没有肯尼亚那股甘草味，喝起来非常干净，酸质偏向于莓果的酸，尾韵还有绿茶的涩感，但是低温阶段太涩了（不许涩涩），影响体验我觉得低温不行。