和上一支红卡杜艾是同一庄园的豆子，不过这支是埃塞移植过来的原

和上一支红卡杜艾是同一庄园的豆子，不过这支是埃塞移植过来的原生种。日本烘焙商的干净、甜为主的风格加上高海拔的豆子简直是甜感爆炸，很惊喜，不过没红卡杜艾惊艳哈哈。 15g粉 c40 22格 90度水 v60三段 30闷蒸 绕圈到130 最后加快注水到240 raospin 到萃取量190截流 这支总体还是埃塞豆风格，不过甜感突出，像甜花草茶。湿香的茉莉花香强度普通，但是比较具象。高温入口甜感突出，几乎不酸，但是尾韵比较草药茶，凉凉的，有点薄荷叶的感觉，像喝甜茶。温度下降后酸质增强，但是比较柔和，有点柑橘和核果风味，强度不高但是很具象，很埃塞调性。凉下来之后茶感比较强烈了，普通。