这款豆子是在安琳门店喝的。还记得当时咖啡师为了呈现一杯最好的

这款豆子是在安琳门店喝的。还记得当时咖啡师为了呈现一杯最好的咖啡给顾客，自己先制作了一杯用杯测勺进行尝试后再给我制作的。 当时点的是热美式，入口的口感很顺滑，很轻盈的淡奶油口感。在口腔中时是淡奶油甜感和黑可可的甜感混合在一起，很难的分别到底是谁的甜感。余韵略带水果的果甜，温度降下来后余韵的果甜转变为果酸。高温时的表现挺不错的，低温时虽然没有杂味，但是整体的风味给我感觉有点降低。 咖啡师当时推荐的时候说这款豆子制作成热美式像是手冲一般。我个人认为有点夸大了，但制作成热美式还是不错的。 后期我也从网上订购了一包，感觉并没有多突出。不知道是因为我机器原因还是萃取比例等因素影响的。仅仅以当时喝的那杯热美式来当作例子来评判的话。给4颗星