手冲 烘焙程度：浅度烘焙 处理方式：蜜处理 冲煮器材：her

手冲 烘焙程度：浅度烘焙 处理方式：蜜处理 冲煮器材：hero 花瓣滤杯 研磨程度：1z k-plus 8.2 粉量：20g 粉水比：1:15 水温：92度 时间：1:45 风味信息：草莓糖、茉莉花香、水蜜桃、水果酒 香气：🌟🌟🌟🌟 酸感：🌟🌟 甜感：🌟 总结：这是横评里的另外一款草莓糖，没错这款是店家送的品鉴豆，特殊处理、厌氧、蜜处理店家不光爱放进盲盒还很喜欢作为赠送送给大家品鉴，不过这种香气非常浓郁的香气型豆尝尝就好，当作口粮真的受不了，可能会直接退坑吧，不过这只是我个人看法，毕竟每个人口味偏好都不同。 说说豆子的质量，sanda家豆子的质量真的蛮可以的，感觉老板挑豆子还蛮认真的，烘焙的比较均匀，大小也均匀，打开袋子，依旧是浓郁的草莓和水蜜桃的香气，味道直接从袋子里奔跑出来，花香依旧比较淡，92度水，一刀流冲煮，焖蒸过程中，草莓香气突出，水蜜桃减弱，感觉整个人都被草莓环绕着。整体喝起来，酸度一般，口感有一点儿浑浊感，酸质有点刺激舌头，草莓和蜜桃的香气很浓，风味不明显，低温果酒感明显一些，不甜。