咖啡展上喝到的，确实刷新了我对曼特宁的认知。虽然是厌氧日晒，

咖啡展上喝到的，确实刷新了我对曼特宁的认知。虽然是厌氧日晒，但酵感很弱，反而有较清晰的果香以及热带水果酸甜感。中后段有点水，但仍能尝到一点甜感，口感清爽，像果味气泡水。对这种能够突破传统，并且结果还不错的尝试，我一直很喜欢。