周末带着几支小庄园和老板约好了杯测，因为之前辰哥说4号地块的

周末带着几支小庄园和老板约好了杯测，因为之前辰哥说4号地块的极光可以尝试尝试，就点了一杯尝试一下，湿香有很重的酵感和菠萝蜜的感觉。 使用的老板钟爱的April滤杯（吐槽了一下五月不要用四月滤杯这件事) 这支豆子是一支有点两极分化的豆子，中温段像是风水岭，在高温段，很清晰的朗姆酒带一点酒糟荔枝的感觉，荔枝发酵的很深，酸质逐渐接近镇江香醋的感觉，随着温度降低，醋的感觉越来越明显，到中温，酸质形成断层，随之而来的有点像凤梨酥，甜压住了酸，回甘相当不错。四号地块的这支极光就好像是堕落了一半的路西法，还保留有善的一面。很有意思的一支豆子就是克价太贵了，只能浅尝