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豆香:很淡的白花香味 粉干香:白花味更明显了一些,其他的没有什么感觉 冲煮:栗子c2-21刻度,89℃,16g粉240ml水,v60四六法集中萃甜,共用时3m25s 咖啡液香:没有太大的香味,只有很淡很淡的洋甘菊香 高温口感:酸甜苦平衡,没有很突出的风味,口感比较顺滑 温度下来一点之后:还是比较平衡的口感,没有尝出对应的风味...只是入喉之后有一些洋甘菊的回香上来 室温口感:.....还是没有喝出比较特别突出的风味,但是后段的洋甘菊风味附上了一点点酸质 这支豆子冲不出来对应的风味我感觉大概有几个原因:1.标注的风味都是相对可能比较难捕捉到的,我木嘴了,没喝出来2.豆子本身可能不太行3.这支豆子不太适合用我的方法冲,看看大家是啥反映
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