1️⃣冲煮方法 器具：V60滤杯 粉水比：1:15（16g粉

1️⃣冲煮方法 器具：V60滤杯 粉水比：1:15（16g粉） 水温：91度 闷蒸：30g水，40s 萃取方式：分段萃取 注水时间：2min20s 冲煮建议： 用30克水进行闷蒸30秒，小水流绕圈注水至125克时进行分段，水位下降即将露出粉床时继续注水至225克停止注水，等水位下降即将露出粉床时移走滤杯，（闷蒸开始计时）萃取时间为2'20"。 2️⃣风味描述 📖干香：酒香、花果香 📖湿香：酒香、柑橘🍊、肉桂、花香（个人感觉有点像鸡蛋花） 📖啜饮：柑橘、酒香、黑巧克力 📖高温：可可/黑巧、肉桂、柠檬🍋 📖低温：甘草、酒香（朗姆酒）、香草🌿、黑巧、柑橘🍊 ⚠️整体风味：香气四溢，醇厚圆润，水果酸香随着温度的降低而逐渐凸显，口感层次变化也随之丰富起来。回甘更偏向于黑巧/可可的味道，带有一点酒香和香草气息，柑橘的酸香也能有所回味，